$ 159.00

Вы узнаете, как приготовить самые вкусные, мягкие и в то же время стойкие шоколадные бисквитные коржи, которые хороши для приготовления высоких тортов и различных начинок.

Посмотрев этот урок, вы узнаете, как приготовить нашу самую популярную шоколадную глазурь, которая имеет нежную, но стойкую текстуру и идеально подходит для бисквитных тортов.
Вы узнаете, как легко приготовить вкусное пралине и нежный ванильный крем.
Выложите торт в форму для торта, чтобы подготовить его к окончательной глазури.

Идеальное, надежное покрытие для торта, благодаря которому вы получите безупречное покрытие с приятными острыми гранями и изумительной текстурой торта;
В нашей кондитерской мы используем только ганаш каждый день. Он подходит как для многослойных тортов, так и для небольших тортов, приготовленных на заказ.
Торт очень легко раскрашивать, и с ним удобно работать.
Посмотрев эти видео, вы узнаете, как добиться гладкой отделки торта, отточить идеально острые края и понять, какие инструменты вам следует использовать.

Заключительный урок этого курса — декор «Желе»
Вы научитесь легко работать с желе, узнаете пропорции и все тонкости и самостоятельно украсите свой торт.

Курс и материалы PDF — на английском языке.

В описании школы указан доступ на 3 месяца. Перед записью уточните условия выбранного курса.

Сначала проверьте папку «Спам». Если письма нет, свяжитесь со школой.

В описании школы указана поддержка в течение 2 недель. Её наличие зависит от выбранного курса и пакета.

Задания необходимы для получения сертификата. Уточните требования выбранного курса.

Свяжитесь со школой, чтобы уточнить доступные способы оплаты для вашей страны.

Цены указаны в долларах США.

Цена относится ко всему выбранному курсу. Поддержка и материалы зависят от выбранного пакета.